APA (7th ed.) Citation

Massiet du Biest, M., Ortiz, I., Drreyfus, E. I., Morel, L., Bevia, H., Balbás, M. L., & Dreyfus, C. (2012). Panes, bollos y otras masas. Susaeta Ediciones.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Massiet du Biest, Marie, Isabel Ortiz, Else Isabelle Drreyfus, Laurent Morel, Herminia Bevia, María Luisa Balbás, and Clément Dreyfus. Panes, Bollos Y Otras Masas. Madrid: Susaeta Ediciones, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Massiet du Biest, Marie, et al. Panes, Bollos Y Otras Masas. Susaeta Ediciones, 2012.