Panes, bollos y otras masas /

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Bibliographic Details
Main Author:	Massiet du Biest, Marie
Other Authors:	Ortiz, Isabel (director editorial), Drreyfus, Else Isabelle (autor), Morel, Laurent (autor), Bevia, Herminia (traductor), Balbás, María Luisa (traductor), Dreyfus, Clément (fotógrafo)
Format:	Book
Language:	Spanish French
Published:	Madrid : Susaeta Ediciones; [2012]. Tikal Ediciones,
Series:	El rincón del gourmet
Subjects:	Pan
Notas Contenido:	Panes: de la baguette al tordu Bollos Panes elaborados con máquina Panes tradicionales Panes para deportistas Panes viajeros Panes para los más pequeños

Description
Item Description:	Incluye índice de recetas
Physical Description:	252 páginas : ilustraciones, fotografías a color ; 21 cm.
ISBN:	9788499281155

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