APA (7th ed.) Citation

Hernanz Hernánddor, Ramajo, F., & Vázquez, I. (2003). La cocina del Caribe y de Centro América: Paso a paso. Panamericana Editorial.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Hernanz Hernánddor, Fernando Ramajo, and Itos Vázquez. La Cocina Del Caribe Y De Centro América: Paso a Paso. Bogotá: Panamericana Editorial, 2003.

MLA (9th ed.) Citation

Hernanz Hernánddor, et al. La Cocina Del Caribe Y De Centro América: Paso a Paso. Panamericana Editorial, 2003.