Nutriterapia, salud y longevidad : ¿Qué comer para vivir más y mejor? : principios básicos de la relación entre nutrición y salud /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
2007.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- El plan de pensiones
- Conceptos básicos sobre nutrición y salud
- Sistema endocrino
- El proceso de la nutrición
- Nutriterapia
- Los alimentos
- Higiene alimentaria
- Apéndices: Hormonas más importantes
- Principales enzimas
- Tablas de calorías
- Plantas útiles en fitoterapia
- Vitaminas y minerales indicadas para prevenir o normalizar las dolencias más comunes
- Composición química de los nutrientes
- El ciclo de Krebs