Conservas y dulces artesanales /
La elaboración de conservas y dulces caseros es una tarea simple y los resultados, siempre, son deliciosos. Desde los tiempos antiguos han formado parte de la alimentación humana, ya que se crearon para poder conservar los alimentos, en épocas en que no existía la refrigeración. Hoy, el mundo gourme...
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Ediciones Lea,
©2014.
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| Edition: | Primera edición |
| Series: |
Nueva cocina
no. 8 |
| Subjects: |
| Summary: | La elaboración de conservas y dulces caseros es una tarea simple y los resultados, siempre, son deliciosos. Desde los tiempos antiguos han formado parte de la alimentación humana, ya que se crearon para poder conservar los alimentos, en épocas en que no existía la refrigeración. Hoy, el mundo gourmet los ha adoptado y su popularidad crece día tras día. |
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| Physical Description: | 70 páginas : fotografías a color ; 16 cm. |
| ISBN: | 9789877181845 |