APA (7th ed.) Citation

Le Cordon Bleu Academie d'Art Culinaire de Paris, Casanova Uyá, R., & Rodríguez Fisher, C. (2002). Escuela de vino: Comprar, conservar, catar, servir y beber el vino. Blume.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Le Cordon Bleu Academie d'Art Culinaire de Paris, Rosa Casanova Uyá, and Cristina Rodríguez Fisher. Escuela De Vino: Comprar, Conservar, Catar, Servir Y Beber El Vino. Barcelona: Blume, 2002.

MLA (9th ed.) Citation

Le Cordon Bleu Academie d'Art Culinaire de Paris, et al. Escuela De Vino: Comprar, Conservar, Catar, Servir Y Beber El Vino. Blume, 2002.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.