Los transgénicos : oportunidades y amenazas /

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Bibliographic Details
Main Author:	Villalobos A., Víctor M.
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México : Ediciones Mundi-Prensa, ©2011.
Edition:	2a. edición
Subjects:	Alimentos transgénicos Plantas transgéncas Genética vegetal
Notas Contenido:	Los cultivos transgénicos Cómo se crean los transgénicos? La producción agrícola y la seguridad alimentaria El consumo de los alimentos transgénicos Los transgénicos, la investigación científica y la seguridad alimentaria Análisis y manejo del riesgo La bioseguridad La percepción pública El etiquetado de los productos alimenticios transgénicos Los transgénicos en el contexto mundial Los límites de la biotecnología Quienes ganan y quienes pierden con la revolución biotecnológica Los riesgos para la salud humana Los riesgos para la agricultura El caso de la mariposa monarca El caso del maíz transgénico Los transgénicos y la biodiversidad La coexistencia entre cultivos transgénicos Y cultivos convencionales Los acuerdos internacionales El protocolo de Cartagena sobre bioseguridad de la biotecnología La iniciativa norteamericana de biotecnología (NABI), El arreglo trilateral Canadá, Estados Unidos y México El futuro de los cultivos transgénicos

Table of Contents:

Los cultivos transgénicos
Cómo se crean los transgénicos?
La producción agrícola y la seguridad alimentaria
El consumo de los alimentos transgénicos
Los transgénicos, la investigación científica y la seguridad alimentaria
Análisis y manejo del riesgo
La bioseguridad
La percepción pública
El etiquetado de los productos alimenticios transgénicos
Los transgénicos en el contexto mundial
Los límites de la biotecnología
Quienes ganan y quienes pierden con la revolución biotecnológica
Los riesgos para la salud humana
Los riesgos para la agricultura
El caso de la mariposa monarca
El caso del maíz transgénico
Los transgénicos y la biodiversidad
La coexistencia entre cultivos transgénicos Y cultivos convencionales
Los acuerdos internacionales
El protocolo de Cartagena sobre bioseguridad de la biotecnología
La iniciativa norteamericana de biotecnología (NABI), El arreglo trilateral Canadá, Estados Unidos y México
El futuro de los cultivos transgénicos

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