Cocina española /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Recio, Milagros (maquetación)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Susaeta Ediciones, 2015.
Subjects:	Cocina española Ensaladas
Notas Contenido:	Ensalada mediterránea Acelgas manchegas Gazpacho andaluz Almejas en salsa verde Hamburguesas vegetales Pastel de berenjenas Porra antequerana Coliflor al ajoarriero Verduras estofadas Patatas estofadas Potaje de vigilia Sopa de pastor Arroz con congrio Apio al horno Puchero de manitas de cerdo Cocido madrileño Paella mixta Albóndigas jardinera Conejo con cebolletas Perdíz a la manchega Criadillas con boletos Lubina a la sal Pescado en adobo Rape a la contábrica Bacalao monacal Filloas gallegas rellenas Torrijas de leche Quesada pasiega Crema catalana

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