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Curso básico de... repostería /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Fors, Cristina (traductor), Ling, Mary (Editor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	España : Ediciones Omega, ©2013.
Series:	Curso básico de...
Subjects:	Confitería Pan Tortas
Notas Contenido:	Material necesario Ingredientes básicos La ciencia de... las tartas La masa El pan Primeros pasos Tartas rápidas Cupcakes Cookies Seguir avanzando Tartas rellenas Brownies Tarta de queso al horno Llegar más lejos Tartas de bizcochos Pasta choux Hojaldre

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