APA (7th ed.) Citation

Roca i Fontané, J., & Brugués Fontané, S. Cocina con Joan Roca: Técnicas básicas para cocinar en casa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Roca i Fontané, Joan, and Salvador Brugués Fontané. Cocina Con Joan Roca: Técnicas Básicas Para Cocinar En Casa. Barcelona.

MLA (9th ed.) Citation

Roca i Fontané, Joan, and Salvador Brugués Fontané. Cocina Con Joan Roca: Técnicas Básicas Para Cocinar En Casa.