El chef en casa : cocina latinoamericana e internacional /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Elorza M., Gustavo de (Editor), Bayona, Martha Cecilia (director editorial), Bayona, Hernando (investigador)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Zamora Editores, 2005.
Subjects:	Cocina Cocina latinoamericana Cocina internacional Vino
Notas Contenido:	Historia de la cocina y de la nutrición El vino y los licores en la mesa Vocabulario gastronómico

Description
Physical Description:	400 páginas : ilustraciones, fotografías a color ; 29 cm.
ISBN:	9586771474

Similar Items