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| LEADER |
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0 |
4 |
|a 641.87
|b C659c
|2 23
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Cocteles /
|c dirección editorial Carolina Zuluaga Perna ; colaboradores Alejandra Naranjo Esobar [y otrosl] ; fotografías Iván Ortiz Ponce.
|
| 260 |
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|
|a Bogotá :
|b Ediciones Gamma S. A.,
|c c2008.
|
| 300 |
|
|
|a 170 páginas :
|b ilustraciones, fotografías ;
|c 29 cm.
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| 500 |
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|a Incluye Glosario
|
| 500 |
|
|
|a Incluye índice de recetas
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| 505 |
2 |
|
|a El bar -- Copas y vasos -- Tips del bartender -- Medidas -- Hielos -- Infusiones -- Almíbares y purés -- Decoraciones -- Frescos -- Picantes -- Ácidos -- Sin Alchol.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Cócteles
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Recetas
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Zuluaga Perna, Carolina
|e editor
|
| 700 |
1 |
|
|a Naranjo Escobar, Alejandra
|e autor
|
| 700 |
1 |
|
|a Cabrera, Santiago
|e autor
|
| 700 |
1 |
|
|a Ortiz Ponce, Iván
|e fotógrafo
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
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|
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|z Calle 20 - Cra 1 Esquina Barrio el Cangrejo, Escuela Gastronómica Sucre/Tolú
|
| 999 |
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|
| 942 |
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