Nutrición y dietética deportiva en Colombia /

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Bibliographic Details
Main Author:	Malagón de García, Cecilia
Other Authors:	Barrera de Malagón, Lilyam Eugenia (Reviewer)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Tunja : Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia UPTC, 1994.
Subjects:	Dietética Nutrición de atletas > Colombia Deportes > Aspectos fisiológicos Medicina deportiva > Colombia
Notas Contenido:	Conceptos y generalidades Los nutrientes esenciales en la alimentación sana La energía en la nutrición del deportista Nutrición y deporte Problemas patológicos funcionales y metabólicos y sus soluciones Ficha dietética Historia nutricional y alimentaria Ficha antropométrica Ficha de composición corporal pequeño código de la dietética Glosario

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