APA (7th ed.) Citation

Rey Anthony M. & Ninemeier, J. D. (1985). Planeación y control del servicio de alimentos y bebidas (3a. edicón.). Instituto Educacional de la Asociación Americana de Hoteles y Moteles.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Rey Anthony M. and Jack D. Ninemeier. Planeación Y Control Del Servicio De Alimentos Y Bebidas. 3a. edicón. México: Instituto Educacional de la Asociación Americana de Hoteles y Moteles, 1985.

MLA (9th ed.) Citation

Rey Anthony M. and Jack D. Ninemeier. Planeación Y Control Del Servicio De Alimentos Y Bebidas. 3a. edicón. Instituto Educacional de la Asociación Americana de Hoteles y Moteles, 1985.