Alimentos para la ciudad : historia de la agricultura colombiana /
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| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Universidad Nacional de Colombia,
2015.
Editorial Planeta Colombiana, |
| Series: | Colección Ciudades, estados y política
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- La herencia colonial
- La fundación de la sociedad de agricultores colombianos
- Las innovaciones de la agricultura
- Las bases de la nueva agricultura: los cultivos permanentes
- La consolidación de la agricultura: los cultivos transitorios
- Conclusiones