APA (7th ed.) Citation

Gascón, S., & Llenas, J. (2009). Los mejores arroces de la comunidad valenciana: Tres generaciones cocinando arroces (5a. edición.). Editorial everest.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gascón, Salvador, and Joan Llenas. Los Mejores Arroces De La Comunidad Valenciana: Tres Generaciones Cocinando Arroces. 5a. edición. España: Editorial everest, 2009.

MLA (9th ed.) Citation

Gascón, Salvador, and Joan Llenas. Los Mejores Arroces De La Comunidad Valenciana: Tres Generaciones Cocinando Arroces. 5a. edición. Editorial everest, 2009.