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Productos alimenticios : frutas, legumbres, hortalizas procesadas. Néctares de frutas /

Esta norma tiene por objeto establecer los requisitos y los métodos de ensayo que deben cumplir los néctares de frutas

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : ICONTEC, 1996.
Subjects:
Jugos de frutas > Normas técnicas
Pulpa de frutas > Normas técnicas
Notas Contenido:
  • Definición y designación
  • Condiciones generales
  • Requisitos
  • Toma de muestras y criterio de aceptación o rechazo
  • Ensayos
  • rotulado y envase
Table of Contents:
  • Definición y designación
  • Condiciones generales
  • Requisitos
  • Toma de muestras y criterio de aceptación o rechazo
  • Ensayos
  • rotulado y envase

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