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| LEADER |
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|
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|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.36
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|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Vega Turizo, Alberto
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Guía para la elaboración de aceites y grasas comestibles, caracterización y procesamiento de nueces /
|c Alberto Vega Turizo.
|
| 246 |
1 |
3 |
|a Guía para la elaboración de aceites comestibles, caracterización y procesamiento de nueces
|
| 260 |
|
|
|a Bogotá :
|b Convenio Andrés Bello,
|c ©2004.
|
| 300 |
|
|
|a 86 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 27 cm.
|
| 490 |
0 |
|
|a Ciencia y tecnología ;
|v no. 139
|
| 504 |
|
|
|a Incluye referencias bibliográficas
|
| 505 |
0 |
|
|a Aspectos generales de las grasas y aceites comestibles -- Incidencia de las grasas y aceites -- Materias primas para la obtención de grasas y aceites comestibles -- Procesos para la obtención de aceites comestibles a partir de materias primas convencionales y de especies promisorias -- Caracterización y procesamiento de nueces -- Maquinaria y equipo para el procesamiento de aceites comestibles y nueces -- Posiblidades comerciales
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Aceites y grasas comestibles
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Industrias oleaginosas
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Aceites y grasas
|x Análisis
|2 Armarc
|
| 952 |
|
|
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|z Km 1 via pantano de vargas Duitama
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|z Km. 21 Inguapi La Chiricana Vía Tumaco-Pasto
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|z Calle 2N Avenidas 4 y 5 Pescadero, Cúcuta
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|z Calle 2N Avenidas 4 y 5 Pescadero, Cúcuta
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|3 Título varia a: Guía para la elaboración de aceites comestibles, caracterización y procesamiento de nueces
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|z Calle 12 No. 10-60, Leticia
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|z Av. 15 No. 6-184, Mitú
|
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