Grasas y aceites comestibles vegetales y animales : definiciones y clasificación /
Esta norma establece las definiciones y clasificación de las grasas y aceites de origen animal o vegetal y de los productos grasos terminados aptos para consumo humano
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| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
ICONTEC,
1994.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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| Summary: | Esta norma establece las definiciones y clasificación de las grasas y aceites de origen animal o vegetal y de los productos grasos terminados aptos para consumo humano |
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| Physical Description: | 5 hojas ; 29 cm. |