Comida antienvejecimiento : 152 recetas para disfrutar mucho y envejecer poco /

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Bibliographic Details
Main Author:	Centeno Díaz, Carmen
Other Authors:	Fernández-Tresguerres Hernández, Jesús Ángel, Berasategui, Martín (escritor de prólogo)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, ©2011.
Subjects:	Cocina Cocina vegetariana Nutrición Alimentos naturales (Cocina) Salsas Mariscos (Cocina) Carne Postres Ensaladas
Notas Contenido:	Las claves del envejecimiento La alimentación como elemento retardante del envejecimiento Pirámide de la alimentación Enfermdedad celíaca El índice glicémico Salsas Ensaladas Entrantes Huevos Carpaccios Ceviches Hortalizas y verduras Sopas, purés y guisos de cuchara Arroces Mariscos Pescados Carnes Postres Terminología culinaria

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