Agroindustria : elaboración de pastas, bocadillos y jaleas /
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| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
SENA,
[1980?].
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- v.1 Pasta de tomate Rosalía Dussan de Sanabria ... [et al.] v.2 Pasta de tomate de árbol Fernando Olaya v.3 Bocadillo de papaya Raúl Parrada G. v.4 Bocadillo de guayaba Carmen Elina de Jaimes, Cecilia Becerra v.5 Jalea de maracuyá Hernando Arias v.6 Jalea de piña Luis E. Benítez
