Apuntes de cocina : pensamientos, misceláneas y fábulas /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Distal,
©2010.
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| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- La historia de este texto
- Ordenamiento del libro
- Biografía culinaria de Leonardo da Vinci
- Los apuntes de cocina
- Consejos y observaciones
- Los inventos culinarios
- Modales y usos en la mesa
- Pensamientos, misceláneas y algunas fábulas