Cocina colombiana : de ayer, de hoy y de siempre /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vásquez, Itos
Other Authors: Fonseca Leal, Raquel Mireya (Editor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Panamericana Editorial, ©2013.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Las mejores recetas de la cocina colombiana
  • Entradas
  • Pescados y Mariscos
  • Carnes y aves
  • Postres y bebidas

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000073877
003 CO-BoSNA
005 20260109082533.0
008 150721t2013^^^^ck^a^^^gr^^^^^001^0^spa^d
020 |a 9789583042232 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a a 
082 0 4 |a 641.59861  |b V985c  |2 23 
100 1 |a Vásquez, Itos 
245 1 0 |a Cocina colombiana :  |b de ayer, de hoy y de siempre /  |c Itos Vásquez ; edición Raquel Mireya Fonseca Leal. 
260 |a Bogotá :  |b Panamericana Editorial,  |c ©2013. 
300 |a 160 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 31 cm. 
500 |a Incluye índice alfabético de recetas 
505 2 |a Las mejores recetas de la cocina colombiana -- Entradas -- Pescados y Mariscos -- Carnes y aves -- Postres y bebidas 
650 1 7 |a Cocina colombiana  |2 Armarc 
650 2 7 |a Pescado (Cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Mariscos (Cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Carne (Cocina)  |2 Armarc 
650 2 7 |a Postres  |2 Armarc 
700 1 |a Fonseca Leal, Raquel Mireya  |e editor 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598600000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385494  |a 05067  |b 05067  |d 2015-12-21  |i 195113  |l 0  |o 641.5986 V985c  |p 056067020277  |r 2026-01-09 08:25:33  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 51, No. 57-70, Torre Norte, Medellín 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385495  |a 05101  |b 05101  |d 2016-06-22  |l 0  |o 641.59861 V985c  |p 059101011370  |r 2026-01-09 08:25:33  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385496  |a 05204  |b 05204  |d 2017-11-01  |i 56221  |l 0  |o 641.59861 V985c  |p 053062030963  |r 2026-01-09 08:25:33  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Cra. 29 No. 25-27, Santa Rosa de Osos 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_598610000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385497  |a 23523  |b 23523  |d 2020-03-09  |i 103762  |l 0  |o 641.59861 V985c  |p 952310002939  |r 2026-01-09 08:25:33  |t Ej. 2  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 24 con Av. Circunvalar, Montería 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_598610000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385498  |a 23523  |b 23523  |d 2020-03-09  |i 103762  |l 0  |o 641.59861 V985c  |p 952310002938  |r 2026-01-09 08:25:33  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 24 con Av. Circunvalar, Montería 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598000000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385499  |a 41525  |b 41525  |d 2016-03-17  |i 6031  |l 0  |o 641.598 V985c  |p 419525004821  |r 2026-01-09 08:25:34  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598000000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385500  |a 41525  |b 41525  |d 2016-03-17  |i 6031  |l 0  |o 641.598 V985c  |p 419525004905  |r 2026-01-09 08:25:34  |t Ej. 2  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Cra 10 No. 11-22, Garzón 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385501  |a 47529  |b 47529  |d 2015-07-22  |l 0  |o 641.59861 V985c  |p 479529001887  |r 2026-01-09 08:25:34  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Av. Ferrocarril No. 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385502  |a 47529  |b 47529  |d 2015-07-22  |l 0  |o 641.59861 V985c  |p 479529001976  |r 2026-01-09 08:25:34  |t Ej. 2  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Av. ferrocarril No. 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598610000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385503  |a 47529  |b 47529  |d 2016-05-06  |i 9346  |l 0  |o 641.59861 V985c  |p 479529002083  |r 2026-01-09 08:25:34  |t Ej. 3  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Av. ferrocarril, No. 27-97, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_598000000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385504  |a 63538  |b 63538  |d 2016-02-11  |i 119663  |l 0  |o 641.598 V985c  |p 635380004432  |r 2026-01-09 08:25:34  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z carrera 18 No. 7-56, Armenia Q. 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385505  |a 68310  |b 68310  |d 2017-10-10  |i 54403  |l 0  |o 641.59861 V985c  |p 686310001379  |r 2026-01-09 08:25:34  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 45 No. 11-12, Sede Salud, Bucaramanga 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_598610000000000_V985C  |7 0  |8 GENER  |9 385506  |a 68310  |b 68310  |d 2017-10-10  |i 54403  |l 0  |o 641.59861 V985c  |p 686310001380  |r 2026-01-09 08:25:34  |t Ej. 2  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Calle 45 No. 11-12, Sede Salud, Bucaramanga 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 EJ___1_000000000000000  |7 0  |8 GENER  |9 385507  |a 73310  |b 73310  |d 2017-08-28  |l 0  |o Ej. 1  |p 733100007142  |r 2026-01-09 08:25:34  |w 2026-01-09  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 3  |6 EJ___2_000000000000000  |7 0  |8 GENER  |9 385508  |a 73310  |b 73310  |d 2018-02-20  |l 0  |o Ej. 2  |p 733100007866  |r 2026-01-09 08:25:34  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Transv. 1 No. 42-44, Ibagué 
999 |c 77865  |d 77865 
942 |6 641_598610000000000__V985C