Leche : definición y evaluación de la exactitud total de métodos indirectos de análisis de leche Parte 2 calibración y control de calidad en el laboratorio de lácteos

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : ICONTEC, 2007.
Subjects:	Leche > Análisis > Normas técnicas Leche > Terminología > Normas técnicas Procesamiento de productos lácteos > Normas técnicas

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