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| LEADER |
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0 |
4 |
|a 664.9029
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|2 22
|
| 100 |
1 |
|
|a Rendón Bernal, Diego Alexander
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Feria de ganados y planta de beneficio de Medellín /
|c Diego Alexander Rendón Bernal, Juan Sebastián Ramírez Ríos.
|
| 260 |
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|a Medellín :
|b Imprenta Departamental de Antioquia,
|c ©2014.
|
| 300 |
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|
|a 174 páginas :
|b ilustraciones, fotografías ;
|c 23 cm.
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| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas
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| 505 |
2 |
|
|a Origen y creación del matadero -- Regulación higiénica, un paso hacia la modernización -- Procesos modernizadores del matadero 1911 - 1970 -- Modernización enfocada a un nuevo mercado -- La central ganadera
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| 650 |
1 |
7 |
|a Mataderos
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Ganado
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Carne de res
|2 Armarc
|
| 651 |
|
7 |
|a Medellín (Antioquia, Colombia)
|x Historia local
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| 700 |
1 |
|
|a Ramírez Ríos, Juan Sebastián
|e autor
|
| 952 |
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|z Calle 51, No. 57-70, Torre Norte, Medellín
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