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Productos lácteos grasosos : determinación del contenido de humedad. Método de Karl Fischer /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Subjects:
Leche
Notas Contenido:
  • Objeto
  • Referencias normativas
  • Definición
  • Principio
  • Reactivos
  • Reactivo de Karl Fisher
  • Cloroformo
  • Metanol
  • Equipo
  • Toma de muestras
  • Procedimiento
  • Prearación de la muestra de ensayo
  • Determinación
  • Cálculo y expresión de resultados
Table of Contents:
  • Objeto
  • Referencias normativas
  • Definición
  • Principio
  • Reactivos
  • Reactivo de Karl Fisher
  • Cloroformo
  • Metanol
  • Equipo
  • Toma de muestras
  • Procedimiento
  • Prearación de la muestra de ensayo
  • Determinación
  • Cálculo y expresión de resultados

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