Colombia gourmet : las mejores recetas de los principales restaurantes de Colombia /

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Bibliographic Details
Other Authors: Montes, Germán (fotógrafo)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Cedro editores , 2012.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Entradas (Bogotá, Cartagena, Barranquilla, Cali, Medellín)
  • Platos fuertes (Bogotá, Cartagena, Barranquilla, Cali, Medellín)
  • Postres (Bogotá, Cartagena, Barranquilla, Cali, Medellín).

MARC

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245 0 0 |a Colombia gourmet :  |b las mejores recetas de los principales restaurantes de Colombia /  |c Cedro editores ; fotógrafo Germán Montes. 
260 |a Bogotá :  |b Cedro editores ,  |c 2012. 
300 |a 205 páginas :  |b ilustraciones, fotografías ;  |c 24 cm. 
505 0 |a Entradas (Bogotá, Cartagena, Barranquilla, Cali, Medellín) -- Platos fuertes (Bogotá, Cartagena, Barranquilla, Cali, Medellín) -- Postres (Bogotá, Cartagena, Barranquilla, Cali, Medellín). 
520 3 |a Este libro contiene recetas de los siguientes restaurantes: Albóndiga, Casa, Doña Elvira, El Cielo Cocina Creativa, El comedor, Kong, Giordanelli Ristorante Italiano, La Brasserie, La Despensa de Rafael, La Mar, La Puerta Grande, La Rosa Náutica, Leo Cocina y Cava, Matíz, Peruviano, II Positano Colombia, Rafael, Donde Olano, Pastelería Mila, Restaurante 1621, La Güera Milagrosa, Pepe Anca, Varadero, Buffalo Grill, Sabina, Litany, Ringletes, Jambalaya, El Escudo del Quijote, Kiva, Amelia, Lucio Carbón y Vino, Morgan's Fish & Chips, La Albufera de Valencia, Volare Ristorante. 
650 1 7 |a Cocina colombiana  |2 Armarc 
650 2 7 |a Postres  |2 Armarc 
700 1 |a Montes, Germán  |e fotógrafo 
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