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| LEADER |
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0 |
4 |
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|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Girard, Sylvie
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Larousse de la cocina /
|c Sylvie Girard, Frédérique Longuépée ; traducción Rosa Sala Rose.
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| 250 |
|
|
|a 3ra edición.
|
| 260 |
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|a Barcelona :
|b Larousse ,
|c 2009.
|
| 300 |
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|
|a 448 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 26 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Incluye índice de recetas
|
| 505 |
0 |
|
|a Diccionario ilustrado de la cocina
|
| 520 |
1 |
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|a Este libro reúne todo lo necsario para tener éxito en la cocina: técnicas, trucos, consejos pácticos, información nutricional... y demás. ordenado de la A a la Z, de modo que resulte más sencillo adentrarse en el mundo de los fogones. Un diccionario con más de 1000 recetas para todos los gustos, con ingredientes de todo el mundo y una gran varidad de sugerencias para combinar todo tipo de productos.
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| 534 |
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|
|p Título original:
|t Larousse de la cuisine
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Cocina
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Gastronomía
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Carne (Cocina)
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Postres
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Sopas
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Tortas
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Frutas (Cocina)
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Verduras
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Pescado (Cocina)
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Mariscos (Cocina)
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Longuépée, Frédérique
|e autor
|
| 700 |
1 |
|
|a Sala Rose, Rosa
|e traductor
|
| 952 |
|
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|z Calle 11 no. 12-42, Santa fe de Antioquia
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| 942 |
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