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Frutas procesadas : mermeladas y jaleas de frutas /

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Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las mermeladas y jaleas de frutas

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : ICONTEC, 1997.
Subjects:	Jalea > Normas técnicas Pulpa de frutas > Normas técnicas
Notas Contenido:	Definiciones y designación Requisitos generales y específicos toma de muestras y criterios de aceptación o rechazo Ensayos rotulado y envase

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