APA (7th ed.) Citation

Araluce Letamendía, M. d. M. (2000). Empresas de restauración alimentaria: Un sistema de gestión global. Diaz de Santos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Araluce Letamendía, María del Mar. Empresas De Restauración Alimentaria: Un Sistema De Gestión Global. Madrid: Diaz de Santos, 2000.

MLA (9th ed.) Citation

Araluce Letamendía, María del Mar. Empresas De Restauración Alimentaria: Un Sistema De Gestión Global. Diaz de Santos, 2000.