Sucre : encuentro de cocinas /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Gobernación de Sucre Fondo Mixto para la Promoción de la Cultura y las Artes de Sucre
Format: Book
Language: Spanish
Published: [Barranquilla] : Gobernación de Sucre, 2014.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Contexto
  • Historia de la cocina en el reino Zenú
  • Manual técnico de la cocina del Caribe colombiano
  • Recetas tradicionales de Sucre
  • Recetas de innovación
Description
Physical Description:176 páginas : ilustraciones y fotografías a color ; 25 cm.
Bibliography:Incluye bibliografía