Informe de pasantías /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Caldas, Antioquia :
[s.n.],
1999.
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
Table of Contents:
- Análisis del perfil sanitario de golosinas de Antioquia
- Programa de higienización
- Normas para el personal de producción, corte y empaque
- Información técnica de las materas primas y sus respectivos análisis
- Descripción de equipos utilizados en los diferentes procesos
