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| LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
| 001 |
000003913 |
| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
20251227053748.0 |
| 008 |
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| 040 |
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|a CO-BoSNA
|b spa
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 043 |
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|a s-ck---
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.07
|b S471b
|2 21
|
| 111 |
2 |
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|a Seminario taller buenas prácticas de manufactura, limpieza y saneamiento en industrias de alimentos
|d 2000
|c Medellín
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Buenas prácticas de manufactura, limpieza y saneamiento en industrias de alimentos :
|b memorias /
|c Cámara de la Industria de Alimentos de la ANDI.
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| 260 |
|
|
|a Medellín :
|b ANDI,
|c 2000.
|
| 300 |
|
|
|a 143 páginas :
|b ilustraciones, diagramas ;
|c 29 cm.
|
| 505 |
0 |
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|a Control de la inocuidad de alimentos -- Decreto 3075: condiciones básicas de higiene en la fabricación de alimentos -- Diseño de instalaciones bajo criterios sanitarios -- BPM en equipos y utensilios -- Criterios sanitarios sobre redes y servicios industriales -- BPM en calidad y operaciones auxiliares -- BPM en materias primas -- BPM en operaciones de fabricación -- BPM en almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos -- BPM del personal -- Plan de saneamiento -- Administración de programas de BPM
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Contaminación de alimentos
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Control de alimentos
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 Armarc
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Alimentos
|x Almacenamiento
|2 Armarc
|
| 653 |
1 |
0 |
|a HACCP
|
| 700 |
1 |
|
|a Cámara de la Industria de Alimentos de la ANDI
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 4
|6 664_070000000000000_S471B
|7 0
|8 GENER
|9 38658
|a 05101
|b 05101
|d 2009-05-18
|l 0
|o 664.07 S471b
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|t Ej. 1
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|z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas
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| 999 |
|
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| 942 |
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|6 664_070000000000000__S471B
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