APA (7th ed.) Citation

Martínez, J., & Rotger Salmer, P. (1982). La cocina mexicana. Ediciones Castell.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Martínez, J.M, and Pedro Rotger Salmer. La Cocina Mexicana. Barcelona: Ediciones Castell, 1982.

MLA (9th ed.) Citation

Martínez, J.M, and Pedro Rotger Salmer. La Cocina Mexicana. Ediciones Castell, 1982.