Determinación de pérdidas postcosecha en mango (Mangifera Indica) : en la zona de el Espinal y Guamo departamento del Tolima /

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Bibliographic Details
Main Author:	Durán Pinilla, Lucía
Corporate Authors:	Universidad del Tolima Comité Central de Investigaciones, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Other Authors:	Landwehr, Thomas (autor), Yanneth Bohórquez Pérez (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Ibagué : Corpoica, 1999.
Subjects:	Mangos Mangos > Calidad
Notas Contenido:	El mango como especie, fruta y producto Comercialización como un sistema Postcosecha como un subsistema Manejo de la producción, cosecha y postcosecha Manifestaciones de daño físico en cosecha y postcosecha Pérdida económica en postcosecha

Description
Physical Description:	87 páginas : ilustraciones, fotografías ; 24 cm.
ISBN:	9589676308

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