Análisis sensorial : aparatos. Copa de cata para productos líquidos /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : ICONTEC, 1996.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Referencias normativas
  • Definiciones
  • Selección
  • Entrenamiento
  • Seguimiento y exámen del desempeño

MARC

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003 CO-BoSNA
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110 2 |a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) 
245 1 0 |a Análisis sensorial :  |b aparatos. Copa de cata para productos líquidos /  |c ICONTEC. 
246 3 |a Sensory analysis. Apparatus. Tasting glass for liquid products 
260 |a Bogotá :  |b ICONTEC,  |c 1996. 
300 |a 6 hojas ;  |c 30 cm. 
505 0 |a Referencias normativas -- Definiciones -- Selección -- Entrenamiento -- Seguimiento y exámen del desempeño 
650 1 7 |a Sentidos  |x Normas técnicas  |2 Armarc 
650 1 7 |a Pruebas de los sentidos  |x Normas técnicas  |2 Armarc 
653 1 0 |a Copas 
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