Análisis sensorial : guía general para la selección, entrenamiento y seguimiento de evaluadores. Parte 2: expertos /
Describe los criterios para seleccionar con habilidades sensoriales especiales, de entre los evaluadores seleccionados o especialistas en el producto, proceso o mercadeo, que satisfacen los criterios de selección especificados en la NTC 4129
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| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
ICONTEC,
1997.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
MARC
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| 110 | 2 | |a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Análisis sensorial : |b guía general para la selección, entrenamiento y seguimiento de evaluadores. Parte 2: expertos / |c ICONTEC. |
| 246 | 3 | |a Sensory Analysis. General Guidance for the Selection, training and monitoring of assessors, Parte 2: experts | |
| 260 | |a Bogotá : |b ICONTEC, |c 1997. | ||
| 300 | |a 13 hojas ; |c 30 cm. | ||
| 505 | 0 | |a Referencias normativas -- Definiciones -- Selección -- Entrenamiento -- Seguimiento y examen del desempeño | |
| 520 | |a Describe los criterios para seleccionar con habilidades sensoriales especiales, de entre los evaluadores seleccionados o especialistas en el producto, proceso o mercadeo, que satisfacen los criterios de selección especificados en la NTC 4129 | ||
| 650 | 1 | 7 | |a Sentidos |x Normas técnicas |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Pruebas de los sentidos |x Normas técnicas |2 Armarc |
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