APA (7th ed.) Citation

Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (1997). Análisis sensorial: Guía general para la selección, entrenamiento y seguimiento de evaluadores. Parte 1: evaluadores seleccionados. ICONTEC.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). Análisis Sensorial: Guía General Para La Selección, Entrenamiento Y Seguimiento De Evaluadores. Parte 1: Evaluadores Seleccionados. Bogotá: ICONTEC, 1997.

MLA (9th ed.) Citation

Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). Análisis Sensorial: Guía General Para La Selección, Entrenamiento Y Seguimiento De Evaluadores. Parte 1: Evaluadores Seleccionados. ICONTEC, 1997.