Sanando con alimentos integrales : tradiciones asiáticas y nutrición moderna /

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Bibliographic Details
Main Author: Pitchford, Paul
Other Authors: Cadena García, Carmen (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Gaia Ediciones, 2011.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Las seis divisionesl del yin y yang
  • Calor/frío: la naturalea térmica de los alimentos y de las personas
  • Esenciales de la nutrición
  • Transición dietética
  • Agua
  • Proteína y vitamina B12
  • Aceites y grasas
  • Dulcificantes
  • Sal
  • Condimentos, la cefeína y especias
  • Vitaminas y suplementos
  • Calcio
  • Productos alimenticios verdes
  • La combinación de los alimentos
  • El ayuno y la purificación
  • Alimentos para los niños
  • Los cinco elementos y los órganos, aparatos y sistemas del organismo
  • Usos terapéuticos de los cinco sabores
  • Elemento fuego
  • Elemento tierra
  • Elemento metal
  • Elemento agua
  • Enfermedades y su tratamiento dietético
  • Desequilibrios de azúcar en sangre
  • El estómago y los intestinos
  • Padecimientos de la sangre
  • El cáncer y las dietas de regeneración
  • Otros padecimiento degenerativos
  • Recetas y propiedades de los alimentos de origen vegetal
  • Cocina vibratoria
  • Granos
  • Pan
  • Leguminosas: fríjoles, chícharos y lentejas
  • Oleaginosas y semillas
  • Verduras
  • Germinados
  • Ensaladas
  • Algas marinas
  • Sopas
  • Salsas
  • Condimentos
  • Untables y patés
  • Encurtidos
  • Leches elaboradas de granos y semillas
  • Rejuvelac y yogurt
  • Fruta
  • Postres

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