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Hortalizas procesadas : jugo de tomate /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : ICONTEC, 1996.
Subjects:
Jugos de frutas > Colombia > Normas Técnicas
Tomates (Cocina) > Colombia > Normas técnicas
Notas Contenido:
  • Definición
  • Requisitos generales
  • Toma de muestras y criterio de aceptación o rechazo
  • Ensayos
  • Rotulado y embalaje
Table of Contents:
  • Definición
  • Requisitos generales
  • Toma de muestras y criterio de aceptación o rechazo
  • Ensayos
  • Rotulado y embalaje

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