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Bebidas alcohólicas : vinos de frutas Acoholic beverages : fruit wines /

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Bibliographic Details
Main Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec), 2000.
Edition: Quinta actualización
Subjects:
Vino de frutas > Normas técnicas
Bebidas alcohólicas > Normas técnicas
Notas Contenido:
  • Objeto
  • Definiciones y clasificación
  • Requisitos
  • Toma de muestras y criterios de aceptación o rechazo
  • Métodos de ensayo
  • Rotulado y envase
  • Normas y guías que se deben consultar

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