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Bebidas alcohólicas : cerveza /

Establece los requisitos y los métodos que debe cumplir la cerveza que sido sometida a pasterización y/o microfiltración durante el proceso de elaboración

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : ICONTEC, 1996.
Subjects:	Cerveza > Normas técnicas
Notas Contenido:	Definición Requisitos generales y específicos Toma de muestras y criterios de aceptación o rechazo Ensayos Rotulado y envase

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