Decreto 3075 del 23 de diciembre de 1997 /
Saved in:
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Ministerio de Salud,
1997.
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
Table of Contents:
- Disposiciones generales
- Condiciones básicas de higiene en la fabricación de alimentos
- Equipos y utensilios
- Personal manipulador de alimentos
- Aseguramiento y control de la calidad
- Almacenamiento, distribución, transporte y comercialización
- Restaurantes y establecimientos de consumo de alimentos
