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Guía de equipos básicos para el procesamiento agroindustrial rural /

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Bibliographic Details
Main Author: Romero, Arturo
Other Authors: Jiménez, Arturo
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2004.
Series: Ciencia y Tecnología ; no. 136
Subjects:
Industria y comercio de alimentos
Herramientas agrícolas
Utensilios de cocina
Notas Contenido:
  • Líneas de procesos y productos: cárnicos, colorantes, concentrados para animales, frutas y verduras, harinas y almidones, hierbas aromáticas, lácteos
  • Fichas técnicas de equipos

Antioquia/La Salada: Unknown

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Boyacá/Duitama: Unknown

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Cundinamarca/Agroempresarial: Unknown

Holdings details from Cundinamarca/Agroempresarial: Unknown
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Nariño/Tumaco: Unknown

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Amazonas/Leticia: Unknown

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Vaupés/Jirijirimo: Unknown

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