Los alimentos y sus nutrientes : tablas de valor nutritivo de alimentos /
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| Other Authors: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
McGraw-Hill Interamericana,
©2002.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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| Physical Description: | 203 páginas ; 21 cm. |
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| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas e índice |
| ISBN: | 9701032780 |