Leche y productos lácteos : determinación del contenido de sólidos totales en leche, crema de leche,leche evaporada, leche condensada azucarada, arequipe, dulce de leche, helados y queso. (método de referencia) / Milk and milk products. Determination of total solid content in milk, milk cream, evaporated milk, sewwtened condensed milk, arequipe, milk dessert, ice cream and cheese (Reference method) /

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Santafé de Bogotá : ICONTEC, 2001.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Principio
  • Reactivos
  • Arena de cuarzo o arena de mar
  • Equipos
  • Toma de muestras
  • Preparación de la muestra para ensayo
  • Procedimiento
  • Expresión de resultados
  • Normas que deben consultarse

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000075687
003 CO-BoSNA
005 20260109082812.0
008 150918s2001^^^^ck^a^^^fru^^^^000^0^spa^d
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 637.10218  |b I597i  |2 23 
084 |a 67.100.01  |2 ics 
110 2 |a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) 
243 1 0 |a Normas técnicas 
245 1 0 |a Leche y productos lácteos :  |b determinación del contenido de sólidos totales en leche, crema de leche,leche evaporada, leche condensada azucarada, arequipe, dulce de leche, helados y queso. (método de referencia) / Milk and milk products. Determination of total solid content in milk, milk cream, evaporated milk, sewwtened condensed milk, arequipe, milk dessert, ice cream and cheese (Reference method) /  |c Instituto Colombiano de Normas Técnicas. 
246 3 1 |a Mik and milk products  |b Determination of total solid content in milk, milk cream, evaporated milk, sewwtened condensed milk, arequipe, milk dessert, ice cream and cheese (Reference method) 
246 3 7 |a NTC 4979 
260 |a Santafé de Bogotá :  |b ICONTEC,  |c 2001. 
300 |a 12 páginas ;  |c 30 cm. 
505 0 |a Principio -- Reactivos -- Arena de cuarzo o arena de mar -- Equipos --Toma de muestras -- Preparación de la muestra para ensayo -- Procedimiento -- Expresión de resultados -- Normas que deben consultarse 
530 |a Versión electrónica disponible en línea a través de la base de datos Icontec 
650 1 7 |a Leche  |v Normas técnicas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Productos lácteos  |v Normas técnicas  |2 Armarc 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 637_102180000000000_I597I  |7 0  |8 GENER  |9 392295  |a 15110  |b 15110  |d 2020-08-03  |i 117023  |l 0  |o 637.10218 I597i  |p 159110002481  |r 2026-01-09 08:28:12  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Km. 1 vía Duitama Pantano de Vargas 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 637_102180000000000_I597I  |7 0  |8 GENER  |9 392296  |a 15110  |b 15110  |d 2020-08-03  |i 117023  |l 0  |o 637.10218 I597i  |p 159110002482  |r 2026-01-09 08:28:12  |t Ej. 2  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Km. 1 vía Duitama Pantano de Vargas 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 637_102180000000000_I597I  |7 0  |8 GENER  |9 392297  |a 17219  |b 17219  |d 2019-03-11  |i 82428  |l 0  |o 637.10218 I597i  |p 17606813977  |r 2026-01-09 08:28:12  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 637_102180000000000_I597I  |7 0  |8 GENER  |9 392298  |a 73123  |b 73123  |d 2015-09-21  |l 0  |o 637.10218 I597I  |p 731230003611  |r 2026-01-09 08:28:12  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Kilómetro 5 vía Espinal - Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 637_102180000000000_I597I  |7 0  |8 GENER  |9 392299  |a 73123  |b 73123  |d 2015-09-21  |l 0  |o 637.10218 I597I  |p 731230003612  |r 2026-01-09 08:28:12  |t Ej. 2  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Kilómetro 5 vía Espinal - Ibagué 
999 |c 79673  |d 79673 
942 |6 637_102180000000000__I597I