Buenas prácticas de manufactura en la industria de bebidas alcohólicas Good manufacturing practices in alcohol beverages industry. /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : ICONTEC, 2001.
Subjects:	Bebidas alcohólicas > Normas técnicas

Description
Abstract:	Esta norma contiene orientaciones acerca de las buenas prácticas de manufactura que se deben tener en cuenta en la elaboración de bebidas alcohólicas. Tiene como propósito que las bebidas alcohólicas sean producidas y comercializadas en Colombia con los más altos niveles de calidad
Physical Description:	20 hojas ; 29 cm.

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