Ingeniería bioquímica /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Gódia Casablancas, Frances (ed.), López Santín, Josep (ed.)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Síntesis, 1998.
Subjects:	Ingeniería bioquímica Microorganismos Cinética química Reactores químicos
Notas Contenido:	Biología de los microorganismos y células de interés industrial Cinética enzimática y microbiana Biocatalizadores inmovilizados Aspectos básicos de los biorreactores Agitación, aeración, estrilización Biorreactores no convencionales Modelización de procesos bilógicos Instrumentación Control Cambio de escala en biorreactores Procesos de separación

Description
Item Description:	Incluye referencias bibliográficas
Physical Description:	350 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
ISBN:	8477386110

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