Alimentación sana : fuente de vida : saber comer el secreto de una larga vida /

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Main Author: Arboleda A., Ana Cecilia
Other Authors: Rincón R., María Cristina (Editor), Ramírez Danilo (ilustrador), Caicedo B., Juan B. (director de arte)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Panamericana Editorial, 2000.
Series: Cocina para vivir
Subjects:
Notas Contenido:
  • Introducción a la alimentación y nutrición
  • Situación nutritiva que el organismo necesita para vivir
  • Como ocurre el proceso de la nutrición en el organismo
  • Valor energético de los alimentos
  • Clasificación de los alimentos
  • Importancia de la fibra y el agua
  • Como alimentarse bien en cada etapa de la vida
  • Principales enfermedades causadas por una alimenatción incorrecta o malos hábitos alimentarios

MARC

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100 1 |a Arboleda A., Ana Cecilia 
245 1 0 |a Alimentación sana :  |b fuente de vida : saber comer el secreto de una larga vida /  |c Ana Cecilia Arboleda A. ; edición María Cristina Rincón R. ; dirección de arte Juan G. Caicedo B. ; ilustración Danilo Ramírez,. 
260 |a Bogotá :  |b Panamericana Editorial,  |c 2000. 
300 |a 383 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm. 
490 0 |a Cocina para vivir  |x 9583007099 
500 |a Incluye glosario 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 2 |a Introducción a la alimentación y nutrición -- Situación nutritiva que el organismo necesita para vivir -- Como ocurre el proceso de la nutrición en el organismo --Valor energético de los alimentos -- Clasificación de los alimentos -- Importancia de la fibra y el agua -- Como alimentarse bien en cada etapa de la vida -- Principales enfermedades causadas por una alimenatción incorrecta o malos hábitos alimentarios 
650 1 7 |a Nutrición  |2 Armarc 
650 2 7 |a Alimentos  |x Composición  |2 Armar 
650 2 7 |a Higiene de los alimentos  |2 Armarc 
650 2 7 |a Enfermedades carenciales  |2 Armarc 
700 1 |a Rincón R., María Cristina,  |e editor 
700 1 |a Ramírez Danilo,  |e ilustrador 
700 1 |a Caicedo B., Juan B.  |e director de arte 
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