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Alimentación sana : fuente de vida : saber comer el secreto de una larga vida /

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Bibliographic Details
Main Author:	Arboleda A., Ana Cecilia
Other Authors:	Rincón R., María Cristina (Editor), Ramírez Danilo (ilustrador), Caicedo B., Juan B. (director de arte)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Panamericana Editorial, 2000.
Series:	Cocina para vivir
Subjects:	Nutrición Alimentos > Composición Higiene de los alimentos Enfermedades carenciales
Notas Contenido:	Introducción a la alimentación y nutrición Situación nutritiva que el organismo necesita para vivir Como ocurre el proceso de la nutrición en el organismo Valor energético de los alimentos Clasificación de los alimentos Importancia de la fibra y el agua Como alimentarse bien en cada etapa de la vida Principales enfermedades causadas por una alimenatción incorrecta o malos hábitos alimentarios

Table of Contents:

Introducción a la alimentación y nutrición
Situación nutritiva que el organismo necesita para vivir
Como ocurre el proceso de la nutrición en el organismo
Valor energético de los alimentos
Clasificación de los alimentos
Importancia de la fibra y el agua
Como alimentarse bien en cada etapa de la vida
Principales enfermedades causadas por una alimenatción incorrecta o malos hábitos alimentarios